Melkvee

Ruim een jaar na het faillissement van de coöperatie achter zuivelmerk Boeren van Amstel gaat het langzaamaan beter met het merk. De leidinggevenden van de bv zijn optimistisch, maar bij de boeren heerst nog teleurstelling over de afzet van het merk.

Twaalf schapen lagen ’s ochtends verspreid over 12 hectare, de luchtpijp doorgebeten, de maag verwijderd, een gat in de pens of met een winkelhaak op de kont. Jan de Groote in Beilen (DR) vreest nu dat de moordmachine zijn pinken aandoet.

Drie Zuid-Hollandse melkveehouders gaan een verregaande samenwerking met Staatsbosbeheer (SBB) aan om het streven naar meer biodiversiteit te combineren met een rendabele bedrijfsvoering. „We zijn van pachter partner geworden.”

Schat van een meid. Haalt hier geregeld melk en vlees. Altijd opgewekt, maar de laatste keer keek ze wat bedremmeld. Als ik vraag of alles goed is, komt er een ‘Ja, maar...’ en vervolgens het hoge woord.

Lees je in het weekend dagblad Trouw, dan vind je altijd een pakkende analyse van bestuurskundige Hans de Bruijn over framing. Ook het landbouwdossier zit propvol frames. Voor sommige partijen lijkt de term ‘boer’ op zichzelf al een frame te zijn.

Op het melkveebedrijf van Jan Oskam werd het stroomverbruik een aantal jaren gemonitord. „Bij controle van de compressor van de melkrobot bleek er een lek in te zitten. Na reparatie gaven metingen aan dat het stroomverbruik rondom het melken was gedaald.”

Wat als de rechter de onzekerheid van de ammoniakemissiefactor van je stal te groot vindt? Beschrijving en borging van het bedrijfs-en vloermanagement leken perspectief te bieden, maar een uitspraak van de Raad van State gooit roet in het eten.