Agrifirm en Lokalist rollen oplossing uit voor transport producten korte keten-boeren

'De versnipperde korte keten bestaat op het moment uit veel individuele boeren die hun producten zelf in eigen netwerken verkopen en vervoeren', schrijven de bedrijven in een persbericht. 'Samen bieden de partners een totaaloplossing. De nieuwe samenwerking brengt een breed productaanbod van duurzame boeren en voedselmakers bij elkaar. Door slimme logistieke oplossingen kunnen bestaande individuele netwerken nu efficiënt verbonden worden. De totale oplossing bestaat uit het beschikbaar maken van duurzame producten direct van de boer, op een slim bestelsysteem en transportplatform.'

Anke Wismans, deelnemende boer en eigenaresse van zuivelboerderij De Driehoek in Oosterhout (NB): „De samenwerking met Lokalist is precies wat we nog misten met BOER&NLekker (Agrifirm). De zakelijke markt is heel belangrijk voor ons als boeren, omdat we op die manier ook echt volume en dus omzet kunnen draaien. We waren daar al wel actief in, maar mijn schoonvader bracht de kaas nog rond. Dat maakte het lastig om op te schalen. Met deze samenwerking kunnen we nu de benodigde stappen in professionaliteit, marketing, bestelsysteem en distributie zetten.”

Verbinding

BOER&NLekker (de merknaam die Agrifirm gebruikt) startte in 2022 met een pilot gericht op consumenten. Annemarie Geerdes, lead innovatie Korte Keten bij Agrifirm: „De belangrijkste les uit de pilot was dat we niet het zoveelste platform moeten toevoegen aan de markt, maar juist de verbinding op moeten zoeken. De enige manier om de korte keten efficiënt en betaalbaar te maken, is meer samenwerking tussen de ruim 8.000 boeren die actief zijn in de korte keten in Nederland. De onmisbare logistieke en technische expertise van Lokalist maakt dat nu mogelijk.”

De technische infrastructuur en logistieke oplossing helpen boeren om hun eigen verkoop efficiënter te organiseren en te verbinden met meer en grotere zakelijke klanten. Zo wordt de omzet van de boer verhoogd en krijgt hij of zij weer meer tijd om te boeren. De boer zit zelf aan de knoppen en bepaalt wat, wanneer, voor welke prijs en aan wie producten verkocht worden, melden de bedrijven.

Schaalbaar

Geerdes: „Driekwart van de boeren wil verduurzamen, maar heeft te weinig perspectief op een eerlijk inkomen. Wij zijn bij Agrifirm continu bezig om samen met boeren oplossingen te vinden voor de uitdagingen van vandaag en morgen. We willen boeren helpen die de transitie naar regeneratieve landbouw willen maken. Samen kunnen we écht een schaalbaar verschil maken, en versnellen we de transitie naar een duurzame en lokale voedselketen.”