50 bezoekers tijdens veldbijeenkomst zaaiuien
CAV Agrotheek organiseerde dinsdagochtend een veldbijeenkomst in Middenmeer. In het demonstratieveld zaaiuien lichtte teeltadviseur Dirk Jansen de 26 uien rassen toe. 'Door de neerslag van de afgelopen periode kunnen de uien de laatste weken voor het rooien extra kilo's vormen. Pas bij een percentage van 10 procent groen blad is het daarom verstandig om te gaan rooien.'
Eén van de rassen die opvalt, is Hyfield. Vergeleken met de andere rassen zijn deze uien het meest gestreken. Bij dit ras is 10 tot 15 procent van de uien gestreken. Volgens Marco van Soesbergen van CAV Agrotheek is dat ondanks het droge voorjaar normaal. 'De rassen die nog doorgroeien, hebben meer last van de droogte gehad.'
Positief verschijnsel
Het vroeg strijken van de uien is een positief verschijnsel, vindt Van Soesbergen. 'Het is een teken van een egaal gewas met een gelijkmatige bolvorming. Doordat het loof gaat liggen sluit de hals van de ui af. Hierdoor is er minder kans op ziekteaantasting en is het product beter te bewaren.' Hyfield is een middenvroeg tot laat ras.
Tekst: Jos Swagemakers
Beeld: Jos Swagemakers
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
