Bokashi slaat goed aan in de Proefuin van Pallantpolder
In de Proeftuin van Pallandtpolder op Goeree Overflakkee wordt geëxperimenteerd met vormen van duurzame landbouw. Bokashi is zo’n experiment, waar bermmaaisel uit de omgeving gebruikt wordt als natuurlijke, circulaire meststof voor gewassen. De tussentijdse resultaten werden vrijdag 10 november gepresenteerd. De uitkomsten tot nu toe lieten zien dat de bodem bij aanvang uitgeput was en dat het gebruik van de Bokashi een heel goed begin is om de bodem weer van leven te voorzien en vruchtbaarder te maken.
Twee jaar onderzoek
De afgelopen twee jaar werden door de boeren samen met het Louis Bolk Instituut het gebruik, het effect op de bodem en de opbrengsten van Bokashi onderzocht. ‘Per jaar wordt veel gras op het eiland Goeree-Overflakkee gemaaid’, aldus de initiatiefnemers. ‘Maar wat doen we vervolgens met wat er overblijft, het bermmaaisel?’ Met die vraag kwamen provincie Zuid-Holland, waterschap Hollandse Delta, gemeente Goeree-Overflakkee en de boeren van de Van Pallandtpolder bij elkaar. Zij wilden graag experimenteren met Bokashi, een nieuwe vorm van bemesten. Het waterschap leverde vervolgens 2.000 ton gemaaid gras. Het gras werd rechtstreeks geleverd en op hetzelfde terrein verwerkt tot Bokashi. Zodat het gras niet vuil werd tijdens het transport.
Onmiddellijk verbetering
De boeren van de Van Pallandtpolder zien direct verbetering. ‘Als we Bokashi hebben uitgereden over het land zie je vrijwel meteen dat het bodemleven een impuls krijgt. Insecten weten de Bokashi en onderliggende bodem meteen te vinden. Ook akkervogels maken er graag gebruik van’, vertelt Remco Wesdorp, één van de deelnemende boeren. Ook de metingen van het Louis Bolk Instituut laten goede resultaten zien. De gesteldheid van de bodem, die uitgeput was, gaat mede door de Bokashi zichtbaar omhoog.
Vervolg
Mede dankzij financiële ondersteuning vanuit de Regio Deal Zuid Hollandse eilanden, gaat de Bokashi-pilot door. Het Louis Bolk instituut gaat verder onderzoek doen naar de effecten van het gebruik van Bokashi. De boeren zien kansen maar ook uitdagingen als het bijvoorbeeld gaat om financiering. ‘Uiteindelijk is deze manier van werken een mooie circulaire oplossing en sluiten we lokaal een kringloop met natuurlijke materialen. Het ideaalbeeld is dat we dit met elkaar permanent kunnen invoeren. Dit kan natuurlijk alleen als de resultaten van het vervolgonderzoek positief blijven en het ten goede komt aan de bodem en omgeving. Dan kunnen dergelijke projecten breder worden uitgevoerd, en gaan kosten omlaag’, licht Martijn Groenendijk van de Van Pallandtpolder toe.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Susan Rexwinkel