NVWA doekt illegale schapenslachterij op in provincie Utrecht

De doorzoeking was in het kader van een onderzoek dat wordt uitgevoerd door de Inlichtingen en Opsporingsdienst (IOD) van de NVWA onder gezag van het Functioneel Parket. De NVWA-IOD kwam de illegale slachterij op het spoor door een melding. 'Het onbedwelmd slachten van dieren is in Nederland alleen in erkende slachthuizen en onder toezicht van de NVWA toegestaan', schrijft de insoectiedienst.
Klanten aanwezig
'De veehouder wordt ervan verdacht dat hij voor zijn klanten illegaal schapen dood en slacht', schrijft NVWA over de inval van afgelopen zaterdag. 'Tijdens de zoeking waren meerdere klanten aanwezig. Wanneer er illegaal wordt geslacht, is er geen toezicht. Daardoor ontstaan er risico's voor de voedselveiligheid en het dierenwelzijn. De NVWA adviseert consumenten daarom alleen vlees te kopen via de reguliere kanalen.'