Kaashandel Blok gaat samen met MAAZ Cheese
Dat meldt de Gemzu, de brancheorganisatie voor de zuivelhandel. De samenwerking tussen de twee kaashandelshuizen betekent concreet dat de medewerkers van Blok Kaashandel per 1 mei in dienst komen bij MAAZ Cheese. Blok Kaashandel is al vier generaties lang gespecialiseerd in opleg en handel van boeren- en boerderijkaas. Deze onderneming gaat zich nu exclusief voor MAAZ Cheese volledig toeleggen op het rijpen en veredelen van boeren- en boerderijkaas.
Arie Blok, de eigenaar van Blok Kaashandel, concentreert zich op de selectie, rijping en orderpicking van boeren- en boerderijkaas en enkele andere specialiteiten.
De volledige klantenkring van Blok Kaashandel straks beleverd vanuit Bodegraven, uiteraard inclusief boeren- en boerderijkaas. Kaashandel MAAZ heeft in Bodegraven een eigen rijpings- en distributiecentrum , van waaruit wekelijks door ruim 180 Europese producenten aangeleverde kaas haar weg vindt in de verschillende verkoopkanalen binnen en buiten Europa.
Actief in 60 landen
MAAZ Cheese is wereldwijd actief in 60 landen. De sales organisatie is onderverdeeld in België, Nederland en Duitsland en 'export'. De exportactiviteiten worden verzorgd door Veldhuyzen Kaas; ook een bedrijf dat volledig geïntegreerd is binnen MAAZ Cheese. De Bodegravense onderneming bedient alle marktsegmenten, van speciaalzaken, ambulante handel, supermarkten en groothandels tot foodservice en online retailers.
