Excursie over verdienmodellen in Agroforestry voor Utrechtse boeren
In 2019 is bij de Hanne Hoeve op twee hectare een agroforestry systeem opgezet met 120 walnootbomen. Daarvoor was het hoofdzakelijk een melkveehouderij. Bomen op een agrarisch bedrijf kunnen verschillende voordelen geven, zoals schaduw voor de koeien, een gezonde bodem en het vasthouden van water. Onder de bomen van de Hanne Hoeve grazen nu koeien van het ras Blond d’Aquitaine en is luzerne en rode klaver gezaaid. De luzerne en rode klaver worden gebruikt als veevoer voor deze koeien.
In de ruimte van de voormalige melkstal is een bedrijfsruimte ingericht voor de verwerking van walnoten. In de toekomst hopen Jan en Hanne van de notenproductie uit het agroforestry systeem hun hoofdinkomsten te genereren. Het uiteindelijke doel is om een coöperatie op te zetten, waarin mensen die noten produceren, verwerken en vermarkten worden verenigd. Door samen te werken kan de afzet van walnoten aan grotere partijen worden aangeboden, om zo een gestructureerd aanbod te creëren.
Programma excursie
Boeren die meegaan met de excursie moeten op dinsdag 16 augustus om 09:00 uur verzamelen bij Utrecht Centraal-Station. Vandaar rijdt een bus naar Noord-Brabant.
Jan en Hanne vertellen tijdens de excursie over hun bedrijfsvoering en geven ons een rondleiding over hun bedrijf.
Vervolgens geven de initiatiefnemers van regeneratieve boerderij Schevichoven een presentatie over het verdienmodel achter hun bedrijf, wat ze hebben berekend met behulp van een financiële doorberekening. In hoeverre is het systeem dat ze voor ogen hadden financieel haalbaar en in hoeverre kan het concurreren met gangbare bedrijfsvoering?
De excursie wordt afgerond met een lunch op de Hanne Hoeve waarna de boeren om 14:30 uur weer aankomen op Utrecht Centraal-Station.
Aanmelden voor de excursie kan via deze link: Natuur en Milieufederatie Utrecht (spits-online.nu).