Noord-Holland beloont kansrijke projecten voor meer eten uit de regio
‘Meer lokale productie van voedsel zorgt ervoor dat producten een minder lange weg hoeven af te leggen voordat ze op het bord liggen’, aldus de provincie Noord-Holland over een competitie die het hier hiervoor heeft georganiseerd om dat te stimuleren. ‘Zo’n korte keten is goed voor Nederlandse boeren en andere lokale producenten.’
Voedsel Verbindt
Ilse Zaal, gedeputeerde landbouw legt uit: 'De provincie heeft drie maal 15.000 euro beschikbaar gesteld voor deze challenge die onderdeel is van de uitvoeringsagenda van Voedsel Verbindt. We willen dat in 2030 25 procent van het eten uit de regio komt en om dat te bereiken zijn initiatieven vanuit de samenleving ontzettend belangrijk. 25 projecten uit Noord-Holland en Flevoland hebben zich ingeschreven voor de challenge. We belonen niet alleen de drie beste, maar we halen ook het net op om te zien waar partijen mee bezig zijn. Van een aantal initiatieven zien we al mogelijkheden om die te verbinden met andere projecten.’
Vers aan de Vecht
De eerste van drie winnaars is Vers aan de Vecht in Weesp. Het is een initiatief van een groep mensen die een alternatief zoeken voor de bestaande voedselindustrie en in eigen beheer voedsel willen verbouwen en dieren willen houden. ‘Duurzaam, lokaal, diervriendelijk en met respect voor de natuur’, aldus de jury. ‘Ze zijn gestart met een groentepluktuin op het terrein van De Groene Griffioen, een biologische melkveehouderij in Weesp. Op de tuin komt een groep van honderd oogstdeelnemers wekelijks hun eigen groenten plukken. Er zijn drie tuinders die ervoor zorgen dat er ook echt iets lekkers uit de grond komt.’ Vers aan de Vecht meldt het prijzengeld gebruiken om meer oogstdeelnemers te kunnen bedienen en daarnaast nog veel meer mensen te inspireren via educatie en hun podcast.
Vanuit het hart
In Haarlem is een initiatief gestart om boeren en ambachtelijke producenten uit de regio te verbinden met inwoners. ‘Dit initiatief met een Buurderij in de stad blijkt succesvol’, aldus de jury in een toelichting. ‘Veel schakels uit de keten zijn betrokken: stadse voedselproducenten, boeren, zorginstelling en burgers. Vanuit de overtuiging dat iedereen mee moet kunnen doen, wil het project mensen met een beperking meer betrekken. Ieder vanuit zijn eigen talent.’ Hiervoor wordt een samenwerking aangegaan met de Hartekamp groep, waar cliënten al een bakkerij draaien. Daarnaast wil het project meer wijkpunten gaan opzetten en nog meer consumenten en producenten uit de regio aantrekken.
Koop Bio lokaal
De vereniging BIO-NH verbindt biologische ondernemers in Noord-Holland, zowel boeren als winkels en kleine productiebedrijven. De jury: ‘De vereniging is aanspreekpunt voor diverse geïnteresseerde partijen. Met de gewonnen prijs kan de vereniging verder professionaliseren en de communicatiemiddelen verbeteren om daarmee de prachtige producten van bio-telers in Noord-Holland meer op de kaart zetten.’ De jury ziet ook mogelijkheden voor een koppeling met de Voedsel Verbindt App.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Provincie Noord-Holland