Video: Kringlooplandbouw op Texel: Erwten telen voor veevoer en humane voeding
De veehouder is blij met lokale erwten en haver voor zijn schapen, de akkerbouwers krijgen er een hogere prijs voor terug dan wanneer ze hun producten via het reguliere traject zouden afzetten. „Erwten zijn een mooi rustgewas voor de akkerbouw en een goede voorvrucht voor het jaar er op”, zeggen de telers. Ook kijken de broers naar verwaarding van de erwten voor humane consumptie. Deze zouden ze via een lokaal project op het eiland kunnen afzetten.
Tekst: Fenneke Wiepkema
Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Boerenverstand, Schoonhoven Producties
