Hitte: Westfort mag niet vervroegd slachten van NVWA
„De voorspellingen voor de maximumtemperatuur op de KNMI app voor De Bilt zijn zondag tot en met woensdag 32 graden. In het protocol is afgesproken dat we vanaf voorspellingen vanaf 33 graden de mogelijkheid krijgen eerder te beginnen. De voorspelling is dus 1 graad te laag"zegt De Wit. „Als de voorspellingen niet veranderen, verwacht ik niet dat we goedkeuring krijgen. Helaas."
De Wit is teleurgesteld over het besluit van de NVWA. „Door twee uur eerder te beginnen, voorkom je transport gedurende de warme namiddag." De aanvraag voor de rest van de week staat volgens de Westfort-directeur nog steeds.
Verkoeling
De slachterij neemt op het terrein maatregelen om varkens wachtende veewagens verkoeling te bieden. „Voor de wachtende veewagens hebben we schaduwnetten gerealiseerd met een vernevelingsinstallatie. De eerste ervaringen zijn zeer goed. We zijn er heel positief over", aldus De Wit.
Vion
Vion heeft geen aanvraag voor vervroegd slachten ingediend. Wel laat het weten dat het bedrijf vrijdagmiddag eerder stopt met slachten. De werkzaamheden van die middag worden verplaatst naar zaterdagochtend. Ook neemt het maatregelen om het welzijn tijdens het dierentransport te borgen, zoals minder geladen wagens. Ook worden vrachtauto's extra koel gehouden.
