Kennis van grondstoffen: Sojahullen

De buitenste schil om de bonen zijn de sojahullen, die eraf worden gehaald voordat het verder verwerkt wordt tot sojaschroot en sojaolie.

Sojahullen zijn een hele ruwe celstofrijke grondstof, meer dan bijvoorbeeld Luzerne en bijna net zoveel als graszaadhooi. Het bevat, in tegenstelling tot soms gedacht wordt, weinig ruw eiwit (100 gram / kg product) en ook weinig VEM (890 gram / kg). Hiermee is het uitermate geschikt om rust in het rantsoen en de pens van de koe te brengen, bijvoorbeeld bij de natte voorjaarskuilen en herfstgras van 2019.

De Sojahullen komen als pellets in de fabriek en worden, meestal gemalen, tot max. 50% in onze Optivoeders en krachtvoeders verwerkt. Aandachtspunt van Sojahullen kunnen mycotoxines (schimmels) zijn en hier wordt streng op gecontroleerd in onze fabriek.