Bouw slimste vleesbedrijf Westfort in volle gang
Westfort maakt gebruik van de laatste technieken om het logistieke proces te automatsieren en stroomlijnen. Het zogenaamde AS/RS Shuttle systeem van Inther Group, een bedrijf dat zich specialiseert in de ontwikkeling van slimme logistieke technieken, kan individueel ingevroren dozen bufferen voordat deze worden gepalletiseerd. Voor de sortering van deze pallets bestaat het AS/RS Shuttle systeem uit 72 niveaus, verdeeld over 3 gangen. Dit systeem zal straks in een vriesomgeving van min 18 graden Celsius alle producten volautomatisch uitsorteren.
‘No hands’ vrieshuis
Een van de unieke onderdelen binnen deze totale nieuwbouw is volgens Westfort de realisatie van een ‘no hands’ vrieshuis. Vanaf het moment dat de producten ingepakt zijn, komen er in het proces van intern transport, invriezen, sorteren, palletiseren en vriesopslag geen handen meer aan te pas tot aan het moment dat de ingevroren producten verladen worden.
Alles op één locatie
Alle nieuwe faciliteiten worden bij Westfort op één locatie gerealiseerd. Westfort verwacht dat één van de belangrijkste voordelen hierbij is, dat door de centralisatie, de interne logistiek enorm wordt verbeterd. Daarnaast gaan medewerkers werken met de nieuwste vleesverwerkingstechnologieën en wordt op de meest efficiënte wijze en volgens de hoogste standaarden gewerkt.
Bekijk onderstaande video om de bouw te volgen
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Westfort
Bron: Westfort