Vers gras, het groene goud!
Maar dan moeten we het wel verzilveren!

Ook komen er steeds meer gegevens beschikbaar over de kwaliteit van vers gras. Denk daarbij aan de wekelijkse monsters en bijna 100 melkveehouders die meedraaien met ons Vers Gras Abonnement. Daarbij is het doel om zowel technisch als financieel resultaat te halen. Om de eiwitbenutting op het bedrijf te verbeteren is het goed om niet alleen voeding hierbij een rol te laten spelen, maar het als één geheel te zien met daarbij ook beweiding en bemesting. En dat is voor ieder bedrijf anders.
Voeding
Sturen in het rantsoen op basis van de eigen voederwaarde van het weidegras is natuurlijk geweldig, maar dan moet je wel kúnnen sturen. Zorg dat er altijd een energie- en eiwit component aanwezig is op het bedrijf. Denk daarbij aan bijproducten, krachtvoeders en meelmengsels zoals EnergieWijzer GLUCO, EnergieWijzer LIPO en Eiwitwijzer. Als er sturingsmogelijkheden zijn dan kunt u ook in het basisrantsoen met een lager eiwitgehalte toe. Daarbij is het goed mogelijk om in bijvoorbeeld de melkstal een brok te voeren zonder toegevoegd eiwit. Let daarbij op dat de verse koeien voldoende eiwit en WDVE gevoerd krijgen. Voor deze groep dieren is het dan mogelijk om een andere voersoort in te zetten. Uiteindelijk is het belangrijk de balans tussen energie en eiwit te benutten. Van elke grondstof is bekend wanneer deze in de pens verteerd wordt. Tarwemeel heeft bijvoorbeeld veel snel verteerbare koolhydraten, terwijl bietenpulp juist meer rustig verteerbare koolhydraten bevat. Goed naar het totale rantsoen kijken is daarbij belangrijk, met als uitgangspunt: voer een product bij wat eigenschappen heeft, die niet aanwezig zijn op uw eigen bedrijf. Dat voegt werkelijk wat toe. Overleg met uw adviseur welke grondstoffen, krachtvoeders en bijproducten het beste passen. We zijn trots op onze openheid van samenstelling die ervoor zorgt dat we gericht advies kunnen geven omdat we exact weten welke grondstoffen in ons krachtvoer zijn verwerkt en alle gewenste optivoeders (mengsel van grondstoffen) kunnen leveren.
Beweiding
Het beweidingssysteem speelt een belangrijke rol in de benutting van het verse gras. Dat moet passen bij de bedrijfssituatie. Wilt u ervoor zorgen dat het ruw eiwit in het verse gras het hoogste is? Dan is vroeg inscharen van belang. Of een systeem kiezen zoals Standweiden of Nieuw Nederlands Weiden waarbij het uitgangspunt is dat de koeien de bijgroei per dag opvreten, met als gevolg altijd jong gras eten met een hoger eiwitgehalte. Voert u op stal weinig bij en hebben de koeien een nagenoeg 100% vers gras rantsoen dan is het raadzaam niet te kort in te scharen, maar bijvoorbeeld een omweid systeem of stripgrazen te hanteren. Zo heeft elk systeem haar voor- en nadelen. Wilt u de weidegang op uw bedrijf nog eens kritisch tegen het licht houden? Vraag dan uw adviseur naar de mogelijkheden om één van onze weidecoaches mee te laten denken en sparren.
Bemesting
Al vele jaren bespreken we bij u de stikstofbemestingsadviezen. Per grondsoort en stikstofklasse zijn deze vrij eenvoudig uit te rekenen. De kunst zit in het bijsturen. Moet ik wat boven de norm gaan zitten om bepaalde redenen of moet ik er juist wat onder gaan zitten? Dat heeft ook allemaal met eiwitbenutting te maken. De vraag is welk gras wilt u dat de koeien vreten. We hopen in de komende zomerperiode met de vele vers gras analyses ook meer inzicht te krijgen wat een juiste bemesting is. De deelnemers aan het vers gras abonnement zullen ook het bemestingsregime bijhouden, waardoor wij een schat aan gegevens binnen krijgen. U hoort daar ter zijner tijd zeker meer over.
Een betere vers gras benutting gaat dus verder dan alleen een brok voeren met iets minder eiwit. Het heeft alles te maken met het vakmanschap van u als ondernemer op het gebied van voeding, beweiding en bemesting. Is dat dan altijd makkelijk? Nee, maar samen met u willen we de uitdaging aangaan om het groene goud ook daadwerkelijk om te zetten naar echt zilver, namelijk geld. Want een betere benutting resulteert in hogere melkopbrengsten en lagere krachtvoerkosten. Om u nog beter van dienst te kunnen zijn heeft De Samenwerking een rekenmodule ontwikkeld om het rantsoen zo optimaal mogelijk te maken. Bespreek dat met één van onze adviseurs en spar samen over de komende weideperiode.