Broodbeleg Lidl vanaf 2019 van trager groeiende kip
Dat zegt persvoorlichter Sascha van der Helm van Lidl na vragen van Pluimveeweb.nl. Lidl is al geruime tijd bezig om samen met leveranciers het kipvleeswaren assortiment te verduurzamen. We zijn verheugd mee te kunnen delen dat per 1 januari 2019 het kipvleeswaren assortiment bij Lidl 100 procent afkomstig is van kip van trager groeiende vleeskuikens."
Lidl kiest voor pluimveevlees waarbij enkele extra eisen zijn gesteld aan het dierenwelzijn van vleeskuikens. De kuikens groeien maximaal 50 gram per dag, krijgen daglicht, afleidingsmateriaal en 10 procent meer ruimte dan in een gangbaar houderijsysteem. Deze maatregelen zijn nog niet toereikend om in aanmerking te komen voor n Beter Leven-ster van de Dierenbescherming. Lidl blijft voorlopig nog wel snacks met gangbaar geproduceerd pluimveevlees aanbieden.
Lidl is de derde supermarktketen die deze stap zet. Marktleider Albert Heijn en Jumbo zetten de kipvleeswaren van hun huismerk in 2016 al om naar genoemde trager groeiende 'tussenkip'. Bij de andere supers bestaat het merendeel van de kipvleeswaren uit kip van reguliere vleeskuikens.
