Nieuwe stroom-schema's Salmonella voor legbedrijven
Het stroomschema Wat zijn mijn verplichtingen als legpluimveehouder bevat geen inhoudelijke wijzigingen, maar enkel tekstuele wijzigingen en wijzigingen in de opmaak, zegt Sascha Smits, die namens Avined aanspreekpunt is voor Salmonella in de legsector.
Bij het stroomschema Een positieve uitslag op S.E., S.T. (incl. mS.T.), wat nu? zijn er de volgende wijzigingen:
o Bij het verificatieonderzoek wordt ook altijd onderzocht of er antibiotica toegediend zijn bij het verdachte koppel. Dat gebeurde tot nu toe via onderzoek op vijf kippen. Met ingang van dit jaar gebeurt dit via een administratieve controle. Als geen S.E. en S.T. wordt gevonden, maar wel blijkt dat er antibiotica is toegediend en de wachttermijn nog niet verstreken is, dan vindt er geen verificatieonderzoek plaats en wordt het koppel zonder verder onderzoek besmet verklaard. Er zijn dan diverse keuzes voor de afvoer van de eieren en het koppel:
- Koppel tijdens de wachttermijn afvoeren is enkel mogelijk als het koppel ter destructie (Rendac) wordt aangeboden.
- Eieren moeten gedurende wachttermijn, onder toezicht van de NVWA, naar Rendac worden afgevoerd.
- Als besloten wordt om niet uit te leggen met koppel, maar wel de wachttermijn te laten verlopen, dan moet het koppel na afloop van de wachttermijn logistiek worden geslacht en verhit.
- Als besloten wordt om met het koppel uit te leggen, dan moeten de eieren na het verlopen van de wachttermijn, gedurende de gehele legronde, naar de industrie worden afgevoerd. Het koppel moet logistiek worden geslacht en verhit.;
o Als er op een bedrijf een koppel verdacht wordt van Salmonella, dan neemt de NVWA in de overige stallen per stal twee paar monsters (dit is geen wijziging ten opzichte van vorig jaar) en vindt er een administratieve controle op toediening antibiotica plaats. Totdat de uitslag van dat onderzoek bekend is, worden stallen met koppels van 58 weken en ouder geblokkeerd door de NVWA. Eieren uit die stallen mogen dan dus niet als consumptie-ei afgevoerd worden. Als het onderzoek in de overige stallen een positieve uitslag op S.E. of S.T. oplevert, dan is er afhankelijk van het leeftijd van het koppel wel of geen mogelijkheid tot verificatieonderzoek:
- Leeftijd tot en met 57 weken: onderzoek op 300 kippen;
- Leeftijd 58 weken en ouder: de stal wordt direct besmet verklaard. Er is geen verificatieonderzoek mogelijk.
Klik hier om naar de pagina over Salmonella in de legsector op de website van Avined te gaan.