'Beste Kaasmaker' nieuwe prijs op Fokveedag Boerenlandfeest
Boerenkaasmakers kunnen de prijs winnen als ze voor twee kazen (waaronder in elk geval belegen) de meeste punten krijgen toegekend door de deskundige keurmeesters. De prijs is een wisselschaal met hierop de tekst ‘Bekroond tot Beste Kaasmaker’.
Vak- en publieksjury
De kazen worden vrijdag 20 september in Het Bruisend Hart in Hoornaar gekeurd. De drie beste kazen per soort zijn een dag later op de Fokveedag in de streektent te zien. Bezoekers kunnen ze dan proeven en beoordelen. Zij vormen de publieksjury. De maker van de winnende kaas ontvangt als publieksprijs een mooie beker.
Alle kaaskampioenen worden tijdens het defilé van de Fokveedag, meteen na afloop van de rundveekeuring, in de grote keuringsring in het zonnetje gezet.
De 110e Fokveedag Boerenlandfeest wordt gehouden op zaterdag 21 september van 09.00 tot 16.00 uur in Hoornaar.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: PR Fokveedag Boerenlandfeest