Cono Kaasmakers publiceert melkprijs voortaan inclusief toeslagen
Volgens directeur Jerry Griep is hiertoe besloten omdat de coöperatie commentaar kreeg van de leden dat 'de Cono' niet meer bovenaan stond met de melkprijs. „Veehouders dachten dat we het niet goed deden. Terwijl we het volgens ons relatief gezien hartstikke goed doen. Dat moest uit de wereld."
Volgens de kaascoöperatie schetst de nieuwe melkprijs een reëel beeld van wat de leden-melkveehouders daadwerkelijk ontvangen. Op een enkeling na beuren de ruim 400 leden allemaal de toeslagen voor kwaliteit, weidegang, deelname aan Caring Dairy en GMO-vrije melkproductie. Bij elkaar is dat 3,75 euro per 100 kilo melk.
We hebben onszelf jarenlang tekort gedaan", zegt Griep. „En daar komen nog de beloning vanuit de resultaten van het Caring Dairy-programma en de eventuele nabetaling bij op." Dat komt allemaal ten goede aan de marge van de veehouder. "Daar ligt onze focus op; het maximaliseren van de uitbetaling aan de boer."
Lagere melkaanvoer
Cono Kaasmakers verwacht dit jaar 420 miljoen kilo melk te verwerken, tegenover 439 miljoen kilo vorig jaar. De daling is volgens Griep te wijten aan de nasleep van het blauwtongvirus, waar zeker begin dit jaar nog veel melkveebedrijven mee te kampen hadden.